今回のバズレシピは、Xでふと流れてきたこちらのポストがきっかけでした。
何年か前にクックパッドで見つけたホワイトソースのレシピ、
混ぜるだけで簡単なのに失敗知らずで、
何年経ってもこの作り方すごいってなってる
というコメントと一緒に、
- とろっとろのグラタン写真
- クックパッドのレシピ画面のスクショ
が並んでいる投稿です。
「ホワイトソースって失敗しがち」というイメージがあるなかで、
“混ぜるだけでOK・何年経ってもこれ一択” という説得力のある一言が。
実際ポストについたリアクションも多くて、これはバズるのもわかる…と思わず共感。
そこで今回は、このレシピを参考にしつつ、
- ホワイトソースのやり方を整理して
- それをAIレシピカードに落とし込み
- さらにドリアへのアレンジまでまとめてみました。
今回のレシピカードを作成したNanobanana Proはこちら
混ぜるだけ！失敗知らずホワイトソースの基本レシピ
まずは、元のクックパッドレシピをベースにした
「混ぜるだけホワイトソース」のやり方から整理していきます。
元になったレシピはこちら→https://cookpad.com/jp/recipes/18263321
材料（2人分）
- バター……大さじ1
- 小麦粉（薄力粉・強力粉どちらでもOK）……大さじ2
- 牛乳……200〜250ml
- 固形コンソメ……1個
- 塩・こしょう……少々
※牛乳の量は、
- グラタン・ドリア用 → 200ml寄り
- スープにしたい → 250ml寄り
くらいのイメージです。
作り方
- 深めのフライパンに、塩こしょう以外の材料を全部入れます。
バター・小麦粉・牛乳・コンソメを最初から全部一緒に入れてしまってOKです。 - 中火にかけて、とろみがつくまでずっと混ぜます。
泡立て器やヘラで、フチまでしっかり混ぜ続けてください。
少しもったりしてきたら、火を弱めつつ好みのとろみになるまで調整します。 - 火を止め、塩・こしょうで味をととのえたら完成です。
味見しながら、塩こしょうでキリっと仕上げます。
これでホワイトソースの完成です。
バターで小麦粉を炒めて…といった王道手順は一切ナシ。
「全部入れて混ぜるだけ」なので、ダマになりにくく、初心者でもかなり成功しやすいレシピだと感じました。
これなら、簡単そうなも！
材料を入れて混ぜるだけだから、初心者さんにもおすすめなもね！
ちょっと補足：この記事で使った「NanoBanana Pro」って？
この記事のレシピカード画像は、Googleの画像生成AI
「NanoBanana Pro（ナノバナナ・プロ）」 を使って作成しています。
ざっくり言うと、
- Google Gemini系の画像生成モデルで、
- 日本語テキスト入りの画像 やイラストが比較的きれいに出しやすくて、
- ブラウザやスマホアプリから気軽に試せるツール
なんです！
今回のような、
- 材料リストや作り方をカード風にまとめたいとき
- 「バズレシピを、一枚見ただけで分かる画像にしたい」とき
には相性バッチリなので、
興味があれば、自分用のレシピカードづくりにもぜひ活用してみてください。
Nanobanana ProはGoogle発の最新画像生成AIなも！
Nanobanana Proについて詳しく知りたい方はこちらをチェックなも！
AIレシピカード①：ホワイトソース単体を“見てわかる”カードに
当ブログとしてはここからが本番です！
このレシピを「一枚見ただけでやり方がわかるカード」 にしたい……ということで、
まずはホワイトソース単体のAIレシピカードを作成しました。
こちらが完成した一枚です…！
(画像はNanobanana Proで生成しております)
美味しそうなも～！
見てるだけでいい匂いがしてきそうなも～！
AIレシピカード②：ドリアまで一撃で伝わる横長ポスター
ホワイトソースができたら、そのままグラタンやドリアにしたいところですよね。
そこで第2弾として 「ドリア版・レシピ」 もAIに作ってもらいました。
こちらが完成品です！
(画像はNanobanana Proで生成しております)
作り方にもイラストがついてるなも！？こっちも美味しそうなも～！今日の晩御飯はこれがいいなも…
イラストも情報量も凄いなも！それにしても、お腹が空いてきたなもね～…
余ったホワイトソースの使い道ミニアイデア
ホワイトソースを多めに作ったときや、
「ちょっとだけ残った…」というときに使えるミニアレンジも、カード下部に一言メモとして入れました。
- 牛乳を少し足して伸ばせば → クリームスープに
- パスタと和えれば → 即席クリームパスタに
「とりあえずホワイトソースだけ作っておいて、あとはその日の気分でかける先を変える」
くらいの軽い気持ちで使えると、ぐっとハードルが下がると思います。
アレンジレシピも試してみてなも！
おまけ：実写風ドリアも再現してみた！
今回の「AIレシピカード」はイラスト風で作りましたが、
実写風のドリア写真はどうなんだろう？と気になったので作ってみました。
(画像はNanobanana Proで生成しております)
美味しそう過ぎる…！とろっとした質感やこんがりチーズが表現できました！
実写版の画像生成でも、Nanobanana…行けちゃいます！
みんなもNanobanana、使ってみてなも～！
まとめ：バズレシピ×AIレシピカードで“自分用の保存版”を作ろう
今回の記事では、
- クックパッド発の混ぜるだけホワイトソースが、Xでバズっていたこと
- そのレシピのやり方（材料・作り方）を改めて整理したこと
- そして、
- ホワイトソース単体の縦型AIレシピカード
- ドリアまでセットにした横長AIレシピポスター
を作ってみたこと
をまとめてみました。
混ぜるだけホワイトソース、今冬を乗り切るお供としていかがでしょうか。
合わせて読みたい
ここまで記事を読んでくれてありがとうなも！シンナモ、お腹ペコペコなも…
下記記事では、同じくXで話題になったバズレシピをNanobanana Proでご紹介！アイラップ×切り餅が危険なオヤツに大変身…！？詳細は是非、記事をチェックしてなも～！
